Peso | 0.9 kg |
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Variedad | 100% Canetera |
Cosecha | Primera semana |
Producción | Extracción en frío |
Tipo | Verde |
Panel de cata | Frutado alto, amargo y picante medios – altos |
Envase | 500 ml |
Variedad Canetera
Canetera
Atrévete a probar un monovarietal único y diferente como Canetera, con sabor y aromas intensos a la vez que elegantes.
Su uso en crudo realza el sabor de los alimentos dándoles un toque de gusto exquisito.
Canetera un AOVE diferente a todos los probados hasta ahora.
¡¡Exquisito y con carácter!!
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Sin existencias
Características generalesVariedad Canetera
Elaboración del aceite en frío, filtrado suave para conservar todas las propiedades del zumo de la aceituna. Producción muy limitada por la escasez de olivos que existen de esta variedad, solo recientemente lo embotellamos como aceite varietal.
Frutado alto, amargo y picante medio, de una elegancia indiscutible. Potente aroma, suave entrada en boca y retrogusto persistente.
Aromas típicos de Canetera nos recuerdan a hierba y tomate verde, alcachofa y hoja de olivo.
Ideal paraMaridaje
Canetera es ideal para aliñar verduras asadas, pescados crudos, quesos curados y cecinas .
AOVE muy apreciado por los Gourmands y muy buscado dada su escasez. ¡Toda una joya gastronómica!